Recettes et méthodes de cuisson Confiture de figues du jardin, aux fruits secs Simple pour les débutants
Recettes et méthodes de cuisson Confiture de figues du jardin, aux fruits secs Simple pour les débutants. Sur cette page, vous apprendrez à créer Confiture de figues du jardin, aux fruits secs avec des matériaux facilement disponibles. Confiture de figues du jardin, aux fruits secs est l'œuvre de Les petits plats du Prince.
image de Confiture de figues du jardin, aux fruits secs
Matériaux pour créer Confiture de figues du jardin, aux fruits secs
- 2 kg figues fraîches
- 1,5 kg sucre en poudre
- 1 jus de citron
- 200 g d'un mélange de noix, noix de pécan, amandes..
Étapes pour créer Confiture de figues du jardin, aux fruits secs
Enlevez le pédoncule des figues, puis pelez les fruits et coupez-les en deux.
Pesez le poids de fruits obtenu, et comptez environ 70 % du poids en sucre en poudre. Mélangez les figues avec le sucre, et laissez macérer 2 h voire une nuit. Ajoutez le jus de citron.
Versez le mélange dans la bassine à confiture, puis portez à ébullition. Faites cuire à gros bouillons pendant environ 10 à 15 minutes. 5 minutes avant la fin, versez les fruits secs et mélangez.
Versez la confiture bouillante dans les pots préalablement lavés, séchés. Fermez aussitôt et laissez refroidir. Posez les étiquettes sur les pots, puis rangez vos confitures dans un endroit sombre et frais.
Merci d'avoir lu Recettes et méthodes de cuisson Confiture de figues du jardin, aux fruits secs Simple pour les débutants par Les petits plats du Prince. Espérons que cela inspirera la cuisine de votre famille afin de rendre votre famille plus heureuse. n'oubliez pas de partager la recette Confiture de figues du jardin, aux fruits secs avec vos amis via vos réseaux sociaux.
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