Recettes et méthodes de cuisson Tarte à la mirabelle, l'or jaune de Lorraine Simple pour les débutants

Recettes et méthodes de cuisson Tarte à la mirabelle, l'or jaune de Lorraine Simple pour les débutants. Sur cette page, vous apprendrez à créer Tarte à la mirabelle, l'or jaune de Lorraine avec des matériaux facilement disponibles. Tarte à la mirabelle, l'or jaune de Lorraine est l'œuvre de lablonde_patisserie.

image de Tarte à la mirabelle, l'or jaune de Lorraine

Matériaux pour créer Tarte à la mirabelle, l'or jaune de Lorraine

1. Pâte brisée:
2. 300 g farine
3. 150 g beurre mou en dés
4. 1/2 cuillère à café sel
5. 8 cl d'eau
6. 1 kg mirabelle de lorraine

Étapes pour créer Tarte à la mirabelle, l'or jaune de Lorraine

1. Disposer la farine en fontaine sur le plan de travail Ajouter le beur ramolli au centre en morceaux.Ajouter le sel.
   Sabler du bout des doigts votre pâte.
   Refaire la fontaine et incorporez l'eau l'eau doucement en malaxant.
   Jusqu'à l'obtention d'une boule homogène.
   Filmer et réserver au frais.

2. Préchauffer le four à 200°C
   Étaler votre pâte et foncer la dans un moule ou un cercle à tarte.
   Couper les mirabelles en deux et arrangez les, serrez les bien.
   J'avais mis au fond du biscuit mais ça ne sert pas à grand chose.
   Enfourner pour 30 à 40 min.
   A déguster tiède ou température ambiante.

   Bonne dégustation.

   

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