Recettes et méthodes de cuisson Sapin de Nol Simple pour les débutants

Recettes et méthodes de cuisson Sapin de Nol Simple pour les débutants. Sur cette page, vous apprendrez à créer Sapin de Nol avec des matériaux facilement disponibles. Sapin de Nol est l'œuvre de Grain2Sucre.


image de Sapin de Nol


Recettes et méthodes de cuisson Sapin de Nol Simple pour les débutants

Matériaux pour créer Sapin de Nol


  1. 500 g farine T 55,
  2. 30 g sucre,
  3. 20 g levure frache,
  4. 30 cl lait tide, ou temprature ambiante,
  5. 1 jaune d'uf,
  6. 50 g beurre mou en ds,
  7. 10 g sel,
  8. Ppites de chocolat,
  9. Sucre glace pour la dcoration,
  10. 11 Bigarreaux Confits


Étapes pour créer Sapin de Nol


  1. Prparation :

    15 minutes

    Temps de pause :

    1 heure + 10 minutes + 30 minutes.

    Cuisson :

    20 25 minutes en fonction de votre four.

  2. Dans le bol de votre robot muni du crochet pour ptrir, dposer le sel, la farine, le sucre, la levure miette. Versez le lait tidi, et le jaune d'uf. Ptrir jusqu' ce qu'une pte se forme, ajoutez le beurre, ptrir vitesse 1 pendant 10 minutes. Couvrir d'un linge et laisser reposer, la pte va double de volume. Dposez le pton sur un plan de travail farin et le sparer en 22 boules de 40 g. Les laisser reposer 10 minutes, puis faonnez des boules.

  3. Prparez une grande feuille de papier sulfuris que vous poserez directement sur la grille du four. Aplatir une boule avec la paume de la main, dposez le carr de chocolat (pour moi ce sont des ppites de chocolat) puis refermer. Dposez la boule sur le papier la cl en dessous. Faire la mme opration pour toutes les boules en montant le sapin avec le tronc, 6, 5, 4,3,2 et 1 boule. Prenez soin de les espacer afin de laisser la pte se dvelopper lors de la dernire pousse et de la cuisson.

  4. Lorsque le sapin est form, le laisser nouveau lever 30 minutes 1 heure selon la levure utilise.

    Prchauffez votre four 180C et enfournez pour 20 25 minutes.

    Laissez refroidir et dcorer...

  5. Lien : www.lapopottedemanue.com



Merci d'avoir lu Recettes et méthodes de cuisson Sapin de Nol Simple pour les débutants par Grain2Sucre. Espérons que cela inspirera la cuisine de votre famille afin de rendre votre famille plus heureuse. n'oubliez pas de partager la recette Sapin de Nol avec vos amis via vos réseaux sociaux.

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