Recettes et méthodes de cuisson Salade de poivron jaune/vert et œuf mollet Simple pour les débutants
Recettes et méthodes de cuisson Salade de poivron jaune/vert et œuf mollet Simple pour les débutants. Sur cette page, vous apprendrez à créer Salade de poivron jaune/vert et œuf mollet avec des matériaux facilement disponibles. Salade de poivron jaune/vert et œuf mollet est l'œuvre de coraline aouachria.
image de Salade de poivron jaune/vert et œuf mollet
Matériaux pour créer Salade de poivron jaune/vert et œuf mollet
- 1 œufs
- 1/2 poivron jaune
- 1/2 poivron vert
- Salade iceberg
- Basilic/ciboulette
- 1/2 c à c d’huile d’olive
- Jus de citron vert
Étapes pour créer Salade de poivron jaune/vert et œuf mollet
Tout d’abord coupez vos poivrons en deux, puis coupez les deux moitiés de poivron jaune et vert en lamelle (retirez bien les pépins et les parties blanches) et coupez les lamelles en deux. Réservez
On fait chauffer de l’eau jusqu’à ébullition pour nos œufs, une fois que l’eau bout on y plonge délicatement l’œuf et on laisse cuire 6minutes, quand il est cuit, plongez le de suite dans un petit bol avec glaçons et eau fraîche.Reservez
Maintenant on s’occupe de faire cuire les poivrons dans une poêle bien chaude avec la demi cuillère d’huile d’olive, on sale et poivre, quand les poivrons se « colore » et on légèrement ramollit c’est qu’ils sont cuits
Enfin le dressage! Dans une assiette placée d’abord quelques feuilles de salade afin que cela recouvre le fond de l’assiette. On arrose d’un peu de jus de citron vert et on parsème de basilic et de ciboulette.Par dessus on met nos poivrons qui sont encore assez chauds, on écale doucement notre œuf mollet que l’on placera au dessus des poivrons et c’est finit! Plus qu’à déguster
Merci d'avoir lu Recettes et méthodes de cuisson Salade de poivron jaune/vert et œuf mollet Simple pour les débutants par coraline aouachria. Espérons que cela inspirera la cuisine de votre famille afin de rendre votre famille plus heureuse. n'oubliez pas de partager la recette Salade de poivron jaune/vert et œuf mollet avec vos amis via vos réseaux sociaux.
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