Recettes et méthodes de cuisson Salade aux quinoa, avocat et pamplemousse Simple pour les débutants

Recettes et méthodes de cuisson Salade aux quinoa, avocat et pamplemousse Simple pour les débutants. Sur cette page, vous apprendrez à créer Salade aux quinoa, avocat et pamplemousse avec des matériaux facilement disponibles. Salade aux quinoa, avocat et pamplemousse est l'œuvre de Catalina - Le blog de Cata.

image de Salade aux quinoa, avocat et pamplemousse

Matériaux pour créer Salade aux quinoa, avocat et pamplemousse

1. 150 g quinoa
2. 1 pamplemousse bio
3. 1 bel avocat bio mûr à point
4. 3 c à s de persil haché
5. 1 c à soupe de menthe hachée
6. 1 c à c de paprika
7. 1/2 c à c de coriandre en poudre
8. 10 tomates cerises, coupées en 2
9. sel et poivre
10. 2 c à s d'huile d'olive

Étapes pour créer Salade aux quinoa, avocat et pamplemousse

1. Rincez le quinoa. Portez une grande casserole d'eau salée à ébullition.
   Ajoutez le quinoa et faites bouillir jusqu'à cuisson complète, 10-15 minutes. Égouttez, laissez refroidir un peu et réservez dans un grand bol. Ajoutez l'huile d'olive quand le quinoa est encore tiède.
   Pelez le pamplemousse, enlevez les parties blanchâtres du fruit qui se trouvent sous la peau.
   Prélevez les quartier de fruit et extraire les suprêmes.

   

2. Coupez l'avocat en deux, épluchez-le.
   Moitié de l’avocat je l'ai coupé en fines lamelles, dans le sens de la largeur.
   Décalez les tranches et enroulez les sur elles-mêmes pour former une rose.
   L'autre moitié coupez la en dés.

   

3. Ajoutez au quinoa les suprêmes de pamplemousse (gardez un peu pour le décor final), les dés d’avocat, le tomates cerises coupées en 2, le coriandre, la menthe ciselée, le persil haché et les épices.
   Mélangez le tout. Vérifiez l'assaisonnement: sel, poivre. Laissez la salade à température ambiante 30 minutes.
   Décorez avec la rose d'avocat et le pamplemousse réservé. Vous pouvez servir.

   

Merci d'avoir lu Recettes et méthodes de cuisson Salade aux quinoa, avocat et pamplemousse Simple pour les débutants par Catalina - Le blog de Cata. Espérons que cela inspirera la cuisine de votre famille afin de rendre votre famille plus heureuse. n'oubliez pas de partager la recette Salade aux quinoa, avocat et pamplemousse avec vos amis via vos réseaux sociaux.