Recettes et méthodes de cuisson Quiche sans pâte à la patate douce, courgette & fêta Simple pour les débutants

Recettes et méthodes de cuisson Quiche sans pâte à la patate douce, courgette & fêta Simple pour les débutants. Sur cette page, vous apprendrez à créer Quiche sans pâte à la patate douce, courgette & fêta avec des matériaux facilement disponibles. Quiche sans pâte à la patate douce, courgette & fêta est l'œuvre de Les assiettes de Pauline.

image de Quiche sans pâte à la patate douce, courgette & fêta

Matériaux pour créer Quiche sans pâte à la patate douce, courgette & fêta

1. 1 patate douce (environ 300g)
2. 100 g fromage blanc
3. 3 œufs
4. 2 courgettes
5. 50 g fêta
6. quelques herbes de provence

Étapes pour créer Quiche sans pâte à la patate douce, courgette & fêta

1. Épluchez et coupez la patate douce en dés. Faites-la cuire dans une casserole d’eau bouillante une dizaine de minutes. Une fois cuite, écrasez la patate douce (vous pouvez utilisez un mixeur) pour la réduire en purée.

2. Coupez la courgette en petits dés puis faites la cuire dans un filet d’huile d’olive avec quelques herbes de Provence.

3. Dans un saladier, battez les œufs et ajoutez le fromage blanc puis la purée de patates douces. Salez, poivrez et ajoutez des épices à votre convenance. Mélangez le tout jusqu’à l’obtention d’une pâte lisse et homogène. Ajoutez ensuite les dés de courgette précédemment cuits.

4. Disposez la pâte dans un plat à tarte et enfournez pour 20 minutes à 180°C.

5. Émiettez le fromage fêta et disposez le sur le dessus de la tarte !

Merci d'avoir lu Recettes et méthodes de cuisson Quiche sans pâte à la patate douce, courgette & fêta Simple pour les débutants par Les assiettes de Pauline. Espérons que cela inspirera la cuisine de votre famille afin de rendre votre famille plus heureuse. n'oubliez pas de partager la recette Quiche sans pâte à la patate douce, courgette & fêta avec vos amis via vos réseaux sociaux.